北宋小厨师 第二十三章 臭熏汴京

作者:北宋小厨师书名:北宋小厨师更新时间:2020/10/31 22:59字数:1480

  

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日一大清早,李奇便把吴小六叫到厨房来。

吴小六虽然不清楚昨日在秦府到底发生了事,但是他跟着李奇混,一准没,一脸谄笑道李哥,你叫我来这里,是不是要教我做菜?”

“不!”李奇点头道。

“真的!”吴小六惊呼一声,满脸开心道那您今天打算教我做菜?”

李奇摇摇头道这个先不急,我问你,你知不作为一个厨师,最基本的要求是?”

吴小六很认真的思考了一会,道厨艺?”

李奇摇了摇头。

“天赋?”吴小六又道。

李奇还是摇了摇头。

吴小六皱眉道难道是刀法?”

刀法?你以为是拍武侠片啊!李奇瞪了他一眼,道作为一个厨师,最基本的要求,就是卫生。”

“卫生?”吴小六纳闷道。

李奇解释道简单的来说,‘卫生’就是干净、清洁的意思。”

“哦。这我懂。”吴小六忙点头道。

“你一定要记住,作为一个厨师,无论做事情,都要把‘卫生’两个字放在最前面,我们必须得对每个来这里吃饭的客人负责,因为每个客人来我们这里吃饭,最基本的要求就是健康,若是客人吃了我们醉仙居的饭菜,结果弄得上吐下泻,那谁还敢来我们这里吃饭,所以你一定要给我谨记这一条。”

说到这里,李奇忽然伸出手,啪的一下,打掉了吴小六那只挠头的手,严肃道你丫把我的话是当耳边风是吧,老子这边告诉你要讲卫生,你那边就给我在厨房里挠头,你知不头皮屑是我们厨师的大忌,下次要是再让我看到你在厨房挠头,或者挖鼻孔、挖耳朵,你就给我继续当酒保去。”

“别啊,李哥,我以后再也不敢了,您可千万别让我再去做酒保了。”吴小六吓得浑身一哆嗦,忙求饶道。

“那得看你以后的表现。”李奇板着脸哼了一声,他吴小六是典型的吃硬不吃软,若不吓吓他,他根本不会把你的话当回事。

接着李奇又把厨师的卫生守则详细的跟吴小六说了一遍。吴小六听了是一个头两个大,李奇口中的“卫生”在他的生活里,似乎就从来没有存在过,几天不洗澡,一天不洗手,那都是很稀松平常的事情。

李奇见吴小六满脸郁闷的表情,也要他这一下子就改,是一件很不现实的事情,还得靠以后多多去督促他。接着道那你现在应该做了吧?无不少字”

吴小六点了点头,又摇了摇头。

李奇冷眼一瞪,然后指着厨房道你认为咱们的厨房现在达到了我刚才说的卫生标准吗不跳字。

吴小六环视一眼,摇了摇头。

李奇点头道那好,我给你一天,你把这里给我弄干净,桌子,灶都给我擦干净,碗筷也洗一遍,我的要求很简单,四个字‘一尘不染’。还有像那些棍子、锄头、我们平时用不着的全都给我扔出去,这里是厨房,可不是杂房。”

吴小六听完,整个人快崩溃了,哭丧着脸,道李哥,这---这活也太多了吧。”

“多吗不跳字。李奇微微一笑,拍了拍他肩膀,道第一次做是觉得有些多,但是多做几次就会习惯了,你以后每天第一件事,就是打扫厨房,这是你的必修课。”

“啊---?”吴小六两脚一软,差点瘫倒在地。

就在这时,外面突然传来吴福荣的叫喊,“李,李。”

汗!我这还没有正式接管这醉仙居,您老就连称呼都改了,这也变的太快了吧。李奇苦笑的摇了摇头,应道吴大叔,我在厨房了。”

片刻,吴福荣就急匆匆的冲了进来,见李奇满脸轻松的模样,焦急的问道李,你在这里作甚?”

李奇呵呵笑道哦,我在教小六子如何做一名真正的厨师。”

“?”

吴福荣一愣,一拍大腿,道哎哟,李,现在都时候,你还有这等闲工夫,你难道忘了你给许下的承诺吗不跳字。

“叔,承诺?”吴小六忽然凑,一脸好奇道。

“去去去,做你的事去。”李奇朝着吴小六挥了挥手,然后朝着吴福荣做了一个请的姿势,道吴大叔,我们到屋里去说。”

两人来到李奇的房间,李奇给吴福荣倒了杯茶水,坐在床上,微微笑道吴大叔,您就放心吧,这一切都在我掌握之中,到时自然会有人给我送钱来。”

“有人给你送钱?人?”吴福荣好奇道。

“到时你就会了,这事要是说出来,那就得坏事。”李奇神秘兮兮的说道。

吴福荣将信将疑道真的?”

李奇露出一副童受无欺的笑容道当然,我哪敢骗您。”

你还骗少了。吴福荣狐疑的瞥了他一眼。

李奇讪讪一笑道对了,您等下,千万别和说实话,你就说我出去办事了---哎,你别用这种眼神看着我吗,我也只是不想让担心而已。”

其实李奇昨天就算到,那秦一定会叫吴福荣来打探情报。

吴福荣老脸一红,点点头,道你可千万别让失望了。”

李奇笑着点了点头。

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眨眼间四天了,这几天李奇要么是跟吴小六待在厨房里,要么就躲在屋里不出来,那吴福荣往店里跑了两趟,可每次都失望而归,后来干脆搬回店里来住,天天跟着李奇屁股后面,李奇也不以为意,该干嘛还是干嘛。

这一日傍晚,忽然有个长得比较憨厚的大汉赶着一辆用一块白布盖着的驴车,来到了醉仙居的后院门前,那大汉先是把驴拴在门旁的一棵大树下,然后来到门前敲了敲门。

不一会儿,门就开了,开门的正是吴小六,“咦?你不是东街磨坊的张三叔吗。你是来找我叔的么?”

那张三叔长忙挥手道不不不,我是来找李的?”

“是张三叔吗不跳字。

就在这时,李奇和吴福荣也走了出来。那张三叔一见李奇,急忙说道李,您要的货,我已经给您送来了。”

“劳烦三叔了。”

李奇朝着张三叔拱了拱手,然后走到驴车旁,掀开白布一看,白布下面是几四个木箱子,每个箱子里面摆满了一块块5公分见方的豆腐干。

“李,这里一共是40斤豆腐干,我数过了,一共有五百四十六块,全都是按您的吩咐做的,您看行不行?”张三叔憨厚的笑道。

李奇嗯了一声,随意拿起一块,撕了一小片,放在嘴里,仔细的咀嚼了几下。

“很好,这就是我想要的。”

李奇满意的点点头,从怀里掏出十余枚铜钱,递给那张三叔,微笑道三叔,真是太谢谢您了。”

张三叔忙挥手拒绝道李,这能行了,您都已经把钱付清了,我哪能还要你的钱,不行不行,这钱我不能收。”

李奇就喜欢和这种憨厚的人打交道,强行将铜钱塞到他手里,道你就收下吧,未来几天,我还得劳烦你。”

张三叔拗不过李奇,便也只好将那十余枚铜钱收下了。然后几人按照李奇说的,将车上的四箱豆腐全部搬到了醉仙居的酒窖里。

等到张三叔走后,吴福荣这才酒窖里突然多出了四个大瓮,朝着吴小六问道六子,这四个瓮是谁搬来的?”

“是我搬进来的。”李奇道。

“是你?”

吴福荣一愣,随即问道李,这里面装的是?”

“等下你就了。”

李奇微微一笑,忽然把其中一个瓮的盖子掀开来,顿时一股刺鼻的酸臭味迎面扑来,吴福荣赶紧捂住鼻子,道这味道不就是...。”

“呵呵,您猜到的不,这就是那些腌苋菜所剩的残汁。”李奇微微一笑,然后又朝着吴小六吩咐道六子,我房里的矮柜里面有几块白布,你现在马上去帮我拿来。”

吴小六应了一声,一溜烟的跑了出去。不一会儿,他便拿着几块见方的白布跑了进来,道李哥,白布拿来了。”

李奇点头道很好,你把这些豆腐用这几块白布包好,然后全部放到瓮里去。”

“啊?”吴福荣听罢,惊呼一声,不可思议的看着李奇。

吴小六见到吴福荣这副惊讶的表情,笑道叔,您是不,上几天李哥还把几坛子美酒给倒了进去,这几箱豆腐根本算不了啥。”

“就你小子废话多,还不干活。”李奇瞪了吴小六一眼,笑骂道。

吴小六嘿嘿笑了几声,立刻蹲下身子干了起来。

往臭水里面倒酒?吴福荣还是头一次听到,顿时倒抽一口冷气,问道李,你这是打算干?”

李奇嘴角一扬道我打算给他来个---臭熏汴京。”

是由.

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