调教小叔子 第一百一十五章．不错

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“这样说吧，我东家的杨记也算是西北不说最大但敢说最好了，但一天下来卖出去的菜干，腌菜所消耗青菜杂粮果花也是几十担，供货商太多了，难免有一些青黄不接，参差不齐之时，所以一直在寻找一个可以长期供应的商户，正好东家之友说刀湖边上有人开了农场专营青菜之类，这不前两日便过来游玩一日，听说这农场里里面菜果杂粮都种有，这正好与东家生意的不谋而合啊，生意嘛就是谈出来的，林家娘子如果有雅兴就坐下来谈谈，咱们合作也不是不可啊，林公子你说呢。”邓管事到是很实成，一一将事情全给说了出来，这让白荷心里暗道自己太多心了。

“农场有一百亩，如果不出意外在明年将再扩大一百亩，现在地里有青菜十三种，得明年开春后才能种了，水果到是少些，但年前会补买来树苗，另有藕，鱼，虾，以及其它湖禸 新鲜的活鱼，基本上可以满足大型酒楼所需，像邓管事东家所做的生意无非就是干货，咸菜之类的，这些更可放心，如果可以长期合作，我愿在市面的基础上再减二成，我相信你们东家对这个价钱应该很满意了，再说我承担了从路家滩运送到宁州的车马费用。”，说实话，白荷相信邓管理所说的，直接将价钱抛了出来，少二成是只在市面批量采购价位上再减二成。

“哦，既然是这样，那我邓某要再是推却就真是扫了大家的兴。行，就按林家娘子你说的算，二成也就不必了，少一成，当然送货还是得麻烦你们，你看这生意就谈成了，是不是得备点笔墨纸砚，咱们写据画押，生意来往嘛。白纸黑字。”

林子才一招手，候在门口一伙计就呈上来一套笔黑纸砚，林子才亲自执笔，毛笔小楷极为漂亮。

转眼之间字据一式两份便写了出来，白荷与邓管理签字画押，当盖有双方手指印的文书分别放到双方手里时。合作便正式开始了。

“还有一件事情还需林家娘子谈谈，老夫来时在院外闻到了冬笋的味道，不知这笋干可有货？”邓管理笑着说道。

“只是今日做的已经吃完了，到是厨房里还有一小碗余下来的。”白荷回道，又进了灶房将那小碗笋干端了出来。

邓管事接过白荷递过来的笋干，林子才递过来一双筷子。邓管事夹起一块笋干送进嘴里。

“林家娘子，诉老夫直言。这笋干里加的佐料能够透露一点，笋本是苦涩之物，就是过水上蜜也未必会有如此之味道，辣，酸，甜，最后才是香。醇香，而且笋干咬而不烂但又有嚼头。特别是佐酒之时，以酒为配可谓是经典之小菜，如佐以米饭食之，可谓是下饭之美味，林家娘子，如些之美食，不知是否有兴趣一起合作呢，你制作我来销售，怎么样。”邓管事丝毫不掩饰对白荷制作的笋干之喜爱。

“邓管事，不瞒你说，如今已是入冬，冬笋生长的时间长，而且量也不大，加之山上笋子有限，恐怕无法大量制作，再说了这笋子也不是咱家农场里出来的，要是大规模制作恐是不行，如果不嫌弃到是可以过些日子制做一些送给你，不过咱这里到是还有一些其它的，如萝卜，豆角到是可以制作成干货，如果邓管事有意合作，小女子到是可以长期供货，包证货真价实，。”白荷说道，笋子山上也没多少了，到是其它一些东西还是可以制做出来的，像村里各家各户那罐子里腌的萝卜条收购回来再加工一下，味道与现在的笋干也不差多少。

“如此甚好，如此甚好，林家娘子这是老夫的名贴，你可将制作好的干货送至城里杨记，我便安排人过来收货，怎么样？具体的价格文书当面再谈。”邓管事说道。

“邓管事请放心，定将邓管事所需之干货送至城里”生意成了，白荷笑着接纳了。

总的来说谈得非常愉快。

邓管事留下了定金，白荷便张罗着采摘农场里所有可以摘的瓜果，因为是用的温室大棚种植，所以有一些反季青菜瓜果出现，当然这些已经不能惊讶到张青几人了，他们习惯了白荷脑子里的东西，时不时会搞出来些东西，加之张青一家人每日都可以从农场里采摘一些青菜瓜果回去吃。

量不多，但是满足邓管事的初次采买要求还是可以的，毕竟是第一次合作，量不适太多，装了三车便被白荷叫停了。

其中，白荷还发动路家滩的百姓上山挖笋，只可惜路家滩后山上的竹子并不多，加之冬笋又是深埋泥土里，不是很好找，三日后也才凑足不到五百斤的样子，冬笋收上来后白荷并未去皮，而是沾着泥土直接用筐装做。

邓管事走后第五天，白荷等人便送菜到城里了。

城禸 杨记到是挺大的，五个大开间一字排开，不时有一些走南闯北的采卖进店里选购，通常他们的采购量也非常之大，一车一车的拉走，杨记赚的便是这个量大钱也就赚得到了。邓管理与另一个四十多岁的男子正站在后院门口等着呢。

“邓管事，你要的笋干，没有腌，做了一分样品，你尝尝，另外还有腌好的萝卜条，咸菜，这些全是村里收集上来的，味道嘛各有千秋，如果味道不合邓管事味口，我就拿回去便可，另两车便是青菜瓜果，新鲜采摘的，相信邓管事看了后会满意的。”白荷说道。

“林家娘子，你多虑了，林家娘子腌的笋干，我尝过了，味道着实不错，就是大酒楼里的厨子也腌不出来这个味，黄掌柜你尝尝，林公子，林家娘子，这位便是大同喜红楼的黄掌柜。”邓管事笑着说道，在尝了一口白荷带过来的样品后，脸上更露笑se ，看来这次算是通过了，至于这些地冬笋如何处理，白荷可不想艹 心，毕竟邓管理他们可以想得出来办法的，况且白荷还给了一份样品。

德庆楼的黄掌柜接过丫头递过来的一付筷子夹了一点笋干放进嘴里。

“不错，不错，有笋子的天然香味，又有一点酸甜味，要不林家娘子送的货均一点给我，均一些出来吧。”黄掌柜当场便向邓管事问货了。

“黄掌柜，这个，你看林家娘子不正在这里吗？你到是可以向她订货啊。”邓管事面露难se 的说道，虽说两人是朋友，但此时两人为了这批新鲜的青菜瓜果而推却起来，着实让白荷有点想不通，这些笋，萝卜无非是加了一些调料罢了，有必要上升到这样一个高度吗？

“林家娘子，这种笋与萝卜家里可否还有，如果有的话可否供应我喜红楼几缸子，这菜要是用来下酒可是一大绝味，林家娘子不瞒你说，现在城禸 酒楼众多，生意越来越难做，前些日子又新开一家，推出了新鲜菜，拉了我不少客过去。”黄掌柜说道，言语之间对另一家酒楼抢生意的作法极其不满，但生意是大家一起做的，也不能让人家关门歇业吧，再说这城禸 大官贵宾众多，谁都知道每家大酒楼后面总会有贵人相助的。

“黄掌柜，这腌好的笋到是没有了，毕竟新鲜的好吃一些，到是这个萝卜条咱农场里还有一些，过些日子便腌好给黄掌柜送过来，可否，邓管事你这里也可以均一些给黄掌柜，过些日子我再送几缸货过来。到是黄掌柜酒楼生意被人家抢了，你也应该有对应之策，比喻招新的厨师，推出一些特se 菜，或者打折，优惠等等，总不能看着人家抢生意吧。”白荷也是想到什么说什么，做为一名现代穿越人士，对酒楼生意有着独特的见解，反正不能将地等死，办法是人想出来的。

回到路家滩，白荷又唤张青招了几个家庭主妇，开始腌制各类青菜，可晒菜干，这些去杨记，双方达成了最终合作事宜以及细节等等。

白荷与云儿的开心农场红红火火的开着，邓管事中间又来了两次都是催货，邓管事说了林家娘子这农场里种的菜就是味道好，没有客商投诉，又有黄掌柜来过一次采购了两车食材走了，走时还说农场制作好的小菜在酒楼备受欢迎，特别是凉拌黄瓜，客人都是指名要路家滩的黄瓜。

不径意间，白荷的开心农场在刀湖附近也有了一些名气，特别是前些日子县衙门也派了人过来，下了几个小订单，也就是一些黄瓜，茄子之类的菜蔬，量不多但白荷还是亲自跑去送菜，一来县衙不同其它菜档酒楼，送菜代表了自己的诚意，当然在贺大人的治下，这菜钱是一分不少，白荷也想过这点菜就算了，值不了什么钱，但衙门里管事的人说了菜钱归菜钱，一定得收下，否则让贺大人知道不死也得脱层皮，如此一来白荷送菜之时便会多送一些给县衙厨房管事以及师爷，捕快，巡兵等人，县衙就那么一点大，刀湖也就那么一点大，一来二往之后白荷便与县衙上上下下的人全部熟悉了。二来白荷也深知为人生存之道，现在还好说要是万一有一天产业做大了必定会有眼红之人，难免会出现一些乱七八糟的事情，与贺大人搞好关系，尽量避免到时出现麻烦时还有地方去申理。

只是反季菜量是大不起来，只好再招了一些年纪长的原先在湖里打渔为生的渔民上岸种菜。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)