异世界的美食家 第1136章 改变祭祀菜品菜谱【第二更!】

作者:李鸿天书名:异世界的美食家更新时间:2021/01/14 17:13字数:2074

  

步方才不在乎被人称呼为什么。

况且在他看来,厨房暴君也并不失为一个赞誉性的称呼。

作为一个厨师,如果在厨房中都没有绝对的掌控力,那又如何能够称的上是一位优秀的厨师呢?

作为一个主厨,如果掌管着一群不听命令,心中老是想着乱七八糟偷工减料的一群帮厨,那这个厨房会变成什么样,肯定是会变得乌烟瘴气。

刚才在步方巡视的一周里,步方现,至少有一半的帮厨在处理食材的过程中偷工减料,或者说是偷懒减少了诸多的步骤。

这群人因为经常在厨房中烹饪,已经习惯性的对食材的处理,这种处理总是会在不经意间减少一些艹 作。

比如一些食材需要削皮,这些帮厨确实有削皮,但是削的皮中还剩下一般的残渣,并且削完之后还不经过认真清洗。

这些过程或许其他人不会注意到,或许也会觉得并不碍事。

但是对于步方而言,这些步骤是万万不能省的,精益求精的他,在厨艺上的要求十分的严格。

你可以不做,但是你若是偷工减料,这就万万不行了。

景鸢的脾气好,所以造就了这些人肆无忌惮。

步方脾气可不好,在烹饪中,他的脾气很臭。

平日里一个人烹饪也就算了,但是如果有帮厨在,帮厨的任何错误都会彻底的映入他的眼中。

看着景鸢离去的背影,步方的脸se 没有丝毫的变化。

对于步方而言,烹饪是一种艺术,对于艺术,总是需要精益求精。

步方拉了一张椅子,坐了下来。

他的眉头微微的皱起。

脑海之中,则是浮现出了先前在那房间中观看的关于三道祭祀菜品的菜谱。

祭祀的三道菜景鸢跟他说过,不能改动。

不过在步方的眼中,这三道菜,虽然看上去很完美,但是却还是有着缺陷的。

如果能够将那些缺陷给修改和填补。

这三道菜的口感和滋味会更上一层楼。

祭祀的三道菜,有着很好听的菜名。

“春风,夏伤,秋涩……”

谁取的这三道菜名……还确实有些意思。

步方**着下巴,单单从这三道菜的菜名之中,步方能够感受到一股淡淡的哀伤情绪。

当然这可能也只是步方自己的情绪感悟罢了。

步方没有动,就这样坐在椅子上,酝酿着情绪。

剩下差不多五天的时间。

在这五天时间禸 需要将菜品所需要的食材寻找到和处理完。

并且在祭祀所需要的三道菜要提前烹饪完毕。

要求很多,时间很紧凑。

时间在飞的流逝。

而皇宮中,关于步方的消息也是飞的传开。

步方将帮厨全部赶出厨房的消息也是飞的在整个皇宮,甚至神女城中流转。

许多人都是得知了这个消息,每个人脸上的神se 都是变得有些古怪和玩味。

将所有的帮厨都是驱赶出了厨房……

这个男人是想要干什么?十八道菜……难道他想要独自完成?

哦,他还留下了景鸢大厨做为帮手。

不过……

就算加上景鸢大厨,那也不过是两个人,两个人便是想要将一场王宴的菜品给烹饪完成……这个难度,可不小。

而那些被步方驱赶出厨房的厨师们更是对步方加以冷嘲热讽。

鄙夷的话语之声不断的传荡。

一时间,整个皇宮中对于这一场王宴都是变得颇为不看好。

当女王碧落得知到这个消息的时候。

时间也过去了差不多有半天。

“他真的将所有的帮厨都是赶出了厨房?”听着一位侍女这般诉说,女王碧落的脸上顿时流露出了玩味之se 。

“有点意思……忽然有些期待这场王宴了。”女王碧落红唇微微的一咧,露出了如珍珠一般白皙的牙齿。

那侍女顿时疑惑,“女王陛下,难道你觉得那个男人一个人就能完成一场王宴的烹饪么?”

“如果他没有将那些帮厨赶出来,我可能还不会有这么期待……”女王道。

侍女顿时一头雾水。

“那群人是什么货se ,本王会不知道么?往年的王宴本王也都没有什么期待,得过且过罢了,不过今年,或许会有些改变吧,如果什么改变都没有,那也枉费本王对其的一番期待。”

女王碧落慵懒的朝着灵金王座上一靠,姣好的身形顿时勾勒出完美的弧度。

……

差不多半天的时间。

景鸢才是从远处匆匆的赶了回来。

远远的她便是看到了站在门口的小白,顿时心神有些不安。

小白先前所释放的威势,让她有些害怕。

不过她还是鼓起了勇气推开了厨房的门,进入其中。

厨房中。

步方坐在椅子上,沉思着。

脑海中,不断地在模拟着菜品的烹饪。

忽然,他的眼睛一动,看向了远处,那儿景鸢回来了。

景鸢将厨房的门关起,才是朝着步方的位置走了过来,看到步方,也没有说话,手一挥,一大堆的食材便是出现在了食材区。

“这儿是两份量的王宴食材,所以步主厨有两次机会……如果菜品烹饪失败了一次,还可以尝试一次,其中许多食材都很珍贵,短时间禸 也只能收集到两份了。”

景鸢看着步方,说道。

步方站起身,负着手,走到了食材区,在食材中翻翻捡捡,观察了一番。

尔后才是转身看向了景鸢,道:“你再去找一些碧青果和紫云艹 回来……”

“嗯?碧青果和紫云艹 ?”景鸢微微一愣,似乎有些不解。

“十八道王宴菜肴中似乎没有哪道菜需要这些食材吧……”

景鸢皱着眉头道。

忽然,她的话语刚说完,她的身躯便是一僵。

因为她抬起头,正好便是对上了步方那淡淡的目光。

“我现在就去……”

想起步方先前一言不合就驱赶了所有的帮厨,景鸢小脸就变得煞白。

这可是厨房暴君啊,自己居然质疑他的行为。

心里突然就涌上了一股小怕怕。

景鸢转身便是朝着远处小跑而去,不一会儿便是消失不见。

步方嘴角顿时一抽……

这女人……是不是傻。

景鸢离去之后。

步方的目光便是落在了食材之上,轻轻吐出一口气。

将雀羽袍的袖子挽起,步方便是准备开始处理这些食材。

当然,他现在要处理的是三道祭祀菜品的食材。

嗡……

一道刀光瞬间闪烁而过。

步方的目光一下子便是变得锋锐了起来。

星幕浮现,流星坠落。

下一刻,一道道的刀光迸射而出。

那些食材皆是冲天而起,在刀光的冲击下,不断的变幻着形状。

皮屑纷飞,菜梗横落。

切丝,切块,切片,一切完成的近乎完美。

将食材都是切割好之后,步方则是进行食材的清洗。

神女城的水是一种灵气非常浓郁的清水,比起步方的天山灵泉水倒是也丝毫不差。

所以步方也没有换其他的水,直接清洗。

呼啦啦。

诺大的厨房中。

只有步方清洗食材时候响彻起的声音。

许久之后。

景鸢则是匆匆的赶了回来。

步方所说的两种食材,颇为珍稀,她翻遍了食材库才是终于找到。

当她推开了厨房的们,进入厨房的时候,便是看到了那些摆在青花瓷盘上,还流淌着晶莹水滴的被处理完的食材。

景鸢微微呆在了原地。

这才过去多久,步方便是将烹饪祭祀菜品所需要的食材给处理完毕了?

“傻愣着做什么,把食材给我,然后,你去把其他的食材也都处理了,记住,处理食材一定不得马虎。”

步方说道。

景鸢回过神来,赶紧将手中的两种食材递给了步方。

碧青果是一颗碧绿se 的果实。

步方接过之后,只是用龙骨菜刀一刀切下,将其切为了两半。

取出切为了两半的果实,一手攥住,猛地捏下,将其中碧绿se 的汁液挤出,滴入了一准备好的青花瓷碗中。

至于那紫云艹 ,步方则是张嘴喷出了一团森白se 的火焰,将紫云艹 焚烧。

使得紫云艹 化作了一团紫se 的液体。

将紫云艹 液体也是放入了一青花瓷碗中。

三道祭祀菜品的食材便是处理完毕了。

“碧青果和紫云艹 好像不是祭祀菜品所需要的食材吧?”景鸢一边处理着食材,一边看向了步方的方向,疑惑的问道。

步方没有马上回答,而是看了景鸢一眼。

“你先看着,等会儿你就知道了。”

步方道。

下一刻。

白虎灶台悬浮而出,玄武锅则是摆在了灶台之上。

一团森白se 的火焰喷薄而出,钻入了灶台之中,熊熊燃烧。

炙热的高温陡然迸。

步方则是用绒绳将丝捆绑了起来,开始着手烹饪。

锅勺在步方的手中转动,步方如海般的精神力席卷而出,雀羽袍纷飞。

景鸢在远处看的顿时有些呆滞……

步方烹饪的动作行云流水,让人看了炫目万分。

三道祭祀菜之一,春风。

这是一道素菜,按照菜谱中的记载,这道菜是用三十二种灵药仙材混合烹饪,一物一味,不可混之,吃起来有三十二种不同的味道,对厨师的掌控力是一种极大的考验。

仿佛是象征着春风中万物复苏,百花齐放的那种争辉之感。

所谓春风,便是此意。

轰轰轰!!

火光冲天。

玄武锅中赤红se 的火焰冲天而起,

食材入锅,颠锅翻炒,每一份食材都是冲天而起,油汁迸溅,流转光华。

轻轻一颠锅,食材便是皆落入了锅勺之中,舀出,摆入瓷盘。

在精神力的控制下,食材的摆盘十分的精致。

热油沸腾,浇灌而下,嗤嗤之声响彻不绝。

使得那一道菜,仿佛迸出了璀璨光华似的。

轰隆隆!!

天穹之上,则是有雷云席卷而来。

雷罚将至。

当然对于步方而言,所谓雷罚,都让小白去处理了。

这一次……小白应该是可以吃个饱。

景鸢看的如痴如醉,步方的烹饪,让她看着便是学到了许多。

其中对于火候的掌控,以及食材熟透程度的把控……

简直让她惊为天人。

以前她对这些只有一个模糊的控制程度,可是步方的烹饪,却是精确到了极致。

这种程度需要经过修炼……她还差的远呢。

忽然。

景鸢的目光一变。

因为她忽然现,步方居然将那碧青果的汁液入锅滚沸之后,打算直接浇灌在了那摆盘好的菜品之上。

这一行为……菜谱中并没有记载!

顿时,她的脸se 变了。

“步主厨!不可!祭祀菜品的烹饪,不得有任何的改变!”

景鸢下意识的便是开口呼喊。

然而,步方只是淡淡的看了她一眼,手中动作不停。

碧绿se 的汁液一泼而出。