鱼街一爸 分卷阅读102

作者:兰拓书名:鱼街一爸更新时间:2021/02/19 06:15字数:1243

  

猫大爷耳根子火辣辣的烫,抿抿嘴,顺从地脱掉了亵裤,露出了他尚未化形完全的双腿,虎斑纹的猫毛解脱了人类衣衫的束缚,很快便重新变得柔软蓬松起来。

细白如凝脂般的双手,慢慢爬上那一处,迷恋地摸了又摸。

“不行!你、你别这样!母亲说了,咱们还没成亲~”猫大爷颤抖着挣扎着,挣扎的力度却小的微乎其微。

“我知道,我不会碰那里的,我就摸摸。”厚脸皮绒毛控的河蚌继续上下其手,昏暗的灯光下,白春笙突然发现了一个新奇的所在。

“咦?怎么你肚脐眼这里也有一圈绒毛?好可爱~也是虎斑纹的~”白春笙伸出手指,弹了弹那处可爱的短绒毛。

“别动!我、我突然想起来码头还有些公事,你洗澡吧!”猫大爷连裤子都来不及穿,瞬间变成了一只虎斑大猫,踉跄着跳上窗台,打开窗户逃走了。

“哈哈哈~”河蚌趴在浴桶边缘哈哈大笑,他们家猫爷太逗了,这典型的有se 心没se 胆啊!他都忍不住开始期待他们的新婚之夜了。

两天后,就在整条鱼街都知道白家食铺的白掌柜最近喜欢上吃螃蟹了之后,螃蟹带着满满一船的鲦鱼回来了。

这鲦鱼长得有点像是白春笙他们那个时空的白鲦鱼,不过却比那种鱼更长一些,成年鲦鱼约莫一根半筷子长短,背部呈现淡青se ,肉质也更加肥厚,白春笙偶然一次买到了这种鱼,便想着要大量采买一些回来,做些熏鱼放在铺子里作为下酒菜卖。

这种鲦鱼非常便宜,他们从捕捞地整船采买,算下来一斤才两个铜板,而且做好的鲦鱼干也可以保存很久,也便于携带,若是有客人吃着好,买上几斤路上带着吃也方便,加工成半成品的熏制鲦鱼,不管是油煎着吃还是烤着吃,还是放在水里煮火锅吃都不错。

这么多鱼,靠他们自己是没办法处理的。好在现如今整条鱼街的街坊们都知道,白家食铺的白掌柜经常雇人做工,一听说白家的伙计从外面运了一整船的鱼回来要做鱼干,便有头脑灵活的主动过来找活儿干了。

新鲜的鲦鱼离了水就会变质,上岸之后就要立刻用粗盐撒一层腌起来,这也是为什么白春笙要派谢篁过去监工的主要原因,螃蟹虽然脑子一根筋,但是他答应了你的事情就一定会做到,说撒一斤盐,绝对不会只撒八两,有他看着,那些跟船的伙计也不敢偷工减料。

果然,运回来的鲦鱼没有多少变质腐烂的,将压坏的鲦鱼挑出来丢掉,剩下的拿出来剖开,取出禸 脏,去掉鱼鳃,要做熏鱼干,鲦鱼的鱼鳞一定不能破坏掉,因为那层鱼鳞腌制烘烤后,会变得口味非常独特,也是鲦鱼身上除了背肉之外最好吃的部分。

处理好的鲦鱼,先沥水隂 干,然后再撒一层盐,放在巨大的陶缸里,一层一层码放好,最上面压几块重重的鹅卵石,腌制两日后,取出来,放在竹匾上暴晒两日,等到里外都晒干之后,取一些松枝熏制到两面金黄,在通风处晾干之后,便可以保存起来了。

上辈子白春笙最喜欢吃的一道下酒菜,就是这样的熏白鲦了,用农家自制的豆瓣酱、干辣椒、大蒜瓣和菜籽油之类的蒸熟了之后,嚼劲十足,又香又辣,十分下饭。拿来喝酒,他能喝一斤五十二度的老窖!

哪像现在,几杯甜滋滋的果酒就能把他这纯爷们给放倒了……简直是他们夜宵界的耻辱啊!!!

“掌柜的,这是剩下的银子。”采买的鲦鱼卸货后,谢篁将剩下的几十两银子还给白春笙。

“给!出差补助!”白春笙从钱袋子里摸出一块约莫五两重的银子丢到他怀里,“天气热,最近鸡蛋难买,回头你去下面养鸭子的农人家里买些鸭蛋回来,我给你腌咸鸭蛋吃,咸鸭蛋的蛋黄,可比鸡蛋黄好吃多了。”

“那个,掌柜的,我怎么听说,街坊们都说我不在这几日,你们天天买螃蟹吃啊?”谢篁听到他最爱吃的蛋黄也并没有太激动,而是一脸纠结地看着他。

“这个……”白春笙有些尴尬地看了他一眼,他本来可以撒谎应付过去的,可是,一看到这只呆螃蟹正直的一张脸,他就什么狡辩的话都说不出来了。“老谢,对不起,我、我实在有些馋了。”

“唉!我知道了,那、那你们以后,能别在我面前吃螃蟹吗?我看着难受……”螃蟹有点纠结,他知道凡人里面有很多爱吃螃蟹的,如今还专门有人在稻田里养毛蟹呢,可是,看到那满桌子红彤彤的蒸熟的螃蟹,他壳疼!

“我保证!一定不会在你面前吃的!”白春笙如释重负。

“对了,掌柜的,我、我想请周婶帮我去提亲,你、你能不能陪我去找周婶说说?”

“啥?提亲?你在外面看中谁家姑娘啦?”白春笙大吃一惊。

“不不不~不是外面的姑娘,就、就是从前住在咱们院子里的曾娘子。”螃蟹红着脸蹭着脚尖,眼神乱飞,一看就知道做了什么亏心事了。

“你老实交代,是不是对人家曾娘子做了什么不好的事情?”

“我我我……我不是故意的!我在船上看到河里有个人,跳下去将人救了上来,才发现是曾娘子,那时候,她、她浑身湿透,船上许多伙计都看到我将她抱了上来,名节已毁,我、我若是不娶她,难道让她出家做姑子去?”

“到底怎么回事?你把话给我说清楚!”白春笙见他支支吾吾的说得语焉不详的,一把将他拉到屋子里,关起门来,一副坦白从宽的严肃脸瞪着他。

螃蟹被瞪得缩了缩脖子,更不敢说话了。

“你不说是吧?等会儿我就去买一篓子螃蟹回来,蒸熟了,当着你的面儿吃!还蘸醋!”

螃蟹被吓了一大跳,两根胳膊瞬间变成了巨大的蟹钳,差点撞到白春笙脸上去,手忙脚乱地变了回来,这才老老实实地将事情经过告诉白春笙。

原来,曾娘子到了黑鱼的别院之后,确实过了一段舒心日子,因为她手艺好,为人本份,很得狐妖喜欢,在别院日子也算称心。

没想到前阵子黑鱼带着狐妖回娘家走亲戚的时候,曾家老头突然来了,人家亲爹来看闺女,别院管事的也不好一味拦着,不过,到底派了两个身手好的护院在旁边看着。

曾老头来的时候衣衫褴褛,头发花白,看得跟个乞丐差不多,实在是可怜,曾娘子虽然恨他为了后娘卖了自己,到底不忍心看到亲爹这般落魄,便将自己攒下来的银子取了五两出来,让他回去好好过日子。

没想到这曾老头却告诉他,自己已经把那个恶婆娘也休了,如今家里就他和后娘生的弟弟,而且,他这次来也不是要银子的,而是因为曾娘子的亲娘坟墓被山上的山洪冲坏了,要