娱乐圈美食担当 分卷阅读38

道:“几位美女吃什么？”

周晓瞳:“这位请客，我们不好意思点什么，你让她点吧！”

刘雪曼:“这个点了，还有什么好菜就端上来吧！”

莫少卿解释了一下:“不好意思，今天有一位师傅已经回去了，所以只能点一些家常菜了。”说完拿着纸笔准备记录。他想这么晚了，女孩子肯定不爱吃太油腻的荤菜，自己可以做一些清爽的菜品给她们。

可能是莫少卿的话刺激到刘雪曼，她没想到一个小小的服务生也看不起她，脸上一下子变得有些扭曲，“你这话什么意思，觉得我没钱吗？什么叫家常菜，尽管上些好的，我不差钱的。”

“不好意思，我不是这个意思，我觉得晚上不宜吃太油腻的，这样我推荐一道荤菜几道素菜和主食吧！我们店的蔬菜味道很棒的，可以试一下。”莫少卿没想到自己的话给了对方错觉，赶紧解释道，他对待客户总是很温柔的，让人如沐春风，就算此刻大宰几位，想必几位女孩子也不会拒绝。

得到大家的一致同意以后，莫少卿开始介绍:“清蒸鲈鱼，香菇青菜，蒜蓉金针菇，水果沙拉，肉沫蛋羹，主食西蓝花肉松饭团怎么样？”

刘雪曼一心想显摆一下，就有点看不上这些菜了:“这么普通啊，你们店的招牌是什么？”

莫少卿耐心的说:“我们店的海鲜还不错。”

“那把饭团改成一道鲍鱼汁捞饭吧！把鲈鱼改成香煎三文鱼吧！”刘雪曼随意说道，又笑着向室友解释道:“这是都是我和齐勇去s市吃的，那里的大厨做的那叫一个地道呢……就是不知道这里能不能做呢？”

鲍鱼汁捞饭是一道大荤，所以莫少卿早有准备了鲍鱼汁放在空间，把这些它们盛出来浇在热热的香米上就行了，然后先打鸡蛋加水上锅蒸。然后把在锅里加油，放肉沫翻炒，加入自制的酱油，加盐，就已经很香了。等蛋羹蒸好，浇上肉沫。

把腌制好的三文鱼在黄油中煎一分钟，再翻面煎，把鱼皮煎制酥脆上盘，同样做好另外三份，就让李志业上菜了。其他菜就比较简单了，都是交给王丽芳去做。

十几分钟后，就开始上菜了。四个女孩子刚开始还比较矜持，当主菜上桌的时候，莫少卿看着她们的筷子都快要打架了。

“哇，好吃耶!”女孩子们很快七嘴八舌地讨论起来。

“一般般吧！”刘雪曼保持着高傲的态度，“我先结账。”然后随着莫少卿到了柜台。

“一共是380元，谢谢。”

“什么啊？你有没有……”刘雪曼没想到这么几道菜居然要那么贵，夺过菜单，上面确实写着四份香煎三文鱼，四份鲍鱼捞饭……共计384元，她突然意识到还不是价格的问题，而是今天买了不少衣服，身上好像只剩下两百多了，谁知道这样一个小餐厅居然也能做出这些佳肴……

“那个，我没带信用卡，可不可以赊账呢？”刘雪曼又换了个说法:“我就是本地的学生，明天就来付钱。这点钱我还不缺，不会赖账的。”她有些底气不足，毕竟刚刚是自己在逞强。

莫少卿看出了她的窘迫，谁年轻的时候没有这样“装阔气”的时候呢，不过也只是个女学生而已:“其实这几天大酬宾有优惠的哟~”

…………

回到座位上，刘雪曼还是有些忿忿不平，她没想到这个服务生直接了她两百块，对室友都说是开业酬宾，难道他觉得自己只是个穷学生罢了，根本付不起钱才这样的，她看着谈笑风生的莫少卿，指甲陷入了肉里……

“你们老板还招人吗？我可以来做学徒吗？”其中一个微胖的女孩子问道。说到招人，倒是让莫少卿想起久未招人的事情，自己要是开学了，小店就少了几个助力。

莫少卿笑道：“我们家倒是不缺学徒，但是需要几个服务员，要长期工，你可以吗”其实他也看出眼前的几位是学生，不太可能真的来应聘一个服务生。

“真的可以吗？”周晓瞳问道，她和韩思思的家境都比较普通，大学学和生活已经是比较大的开支了，一直在找兼职，这家餐厅不但环境好，味道更加好，如果毕业以后在这里工作倒是不错。莫少卿当然不可能真的下她们，所以只是淡笑不语。

等菜全部上齐以后，几人也不再讨论而是狼吞虎咽。等王丽芳来拾的时候，连菜汤都不剩了。几个女孩子只好羞涩的笑着擦拭嘴巴。开始问莫少卿一些自己感兴趣的问题，因为都是常见的问题，莫少卿都一一回答。知道莫少卿是老板以后，纷纷惊讶万分。莫迪把账单算好，递给几人，因为是刚开业，只算了180块钱的整钱。等一切拾好，差不多快十点了，莫少卿拉下卷帘门，和依依不舍的女孩子们告别。

第030章便当

最近可能是名气逐渐打响的缘故，这几天店里面生意都非常好，上座率非常高，尤其是露台，从空间出来的紫藤花期更长久，灿若云霞，在这个寒冷的南方冬季是很少见的。

在冬日的午后，沐浴着阳光，喝着下午茶吃着点心，想想都是十分惬意的事情。

前几天莫少卿买了一个小架子，在上面放了一些艹 莓，销量也特别好，基本上来吃饭的客人都会带几斤走。

一改第一天的冷清，这让大家都松了一口气，尤其是王丽芳和岳凌，他们两个是主要厨师，如果店里面生意不好，他们的责任最大，眼看生意好了起来，虽然他们忙碌疲惫，但更多的是对未来的憧憬。

上午十一点正是饭馆的高峰期，也许是环境原因，在这个较高档次的俬 房菜馆，大家说话的时候都不由自主的小声下来，听着店里面缓缓流淌的轻音乐，细细品尝着难得的美味。

这本就是莫少卿想要的效果，虽然热闹很好，但他不希望自己的餐厅声音特别嘈杂，他更希望大家可以坐下来静静享受美食，和悠闲的休息时光。还别说这样反倒更加吸引来用餐的白领们。

monica进来的时候看见的就是这幅景象。原本听同事说这里有家安静，味道地道美味的餐厅，她并不相信，从小在国外长大的她总觉得华夏餐馆就是大家围坐一起，热热闹闹地吃着饭，喝着酒，边吃边谈，她热爱华夏文化，但还是不太爱去中餐馆，勉强来一试，不过是因为听说这里的意大利面很正宗。

最最主要的是自家挑剔的大boss爱吃中餐，而且附近的餐馆吃遍了，都不爱吃！

每次看见boss只吃几口，脸就黑下来了，下面的人也都胆战心惊，难道boss你不能从五星级酒店订购吗？

哦，她忘了，y市的几家三星级，四星级酒店之前被boss购打算建成五星级酒店。所以boss你为什么来凡