我，狐族，有田！ 分卷阅读65

讲究些的，便会多上几道菜，取个双数图吉利就行，今儿张家的菜就一共上了十二道。

一众宾客正待等着这十二道菜之后上主食，却见丫鬟小厮们又人手端了个托盘过来，只见那托盘里的两只盘子乍一看去，一红一绿，好不惹眼，当下有人远远看见了，就与身旁的人窃窃俬 语，议论起那里头装的是什么菜来。

丫鬟小厮们笑盈盈地把两只盘子摆在桌上，介绍道：“这道糕点，名叫山楂酱米糕，这一道素炒小菜，叫‘绿如意’。”

宾客中有些人之前是吃过山楂酱米糕的，不过因为前段日子灵疏跟“盛香居”签了字契后，严家就再没来过集市卖米糕了，就是有人想吃都买不到，这会儿隔了这么多日子能再一次吃到已经买不到了的山楂酱米糕，自是让人觉得张家老爷能力非凡。

而那盘‘绿如意’菜，却是绝大多数人都没见过的，既是样新奇的小菜，客人们当然都纷纷下筷子夹来吃。

之前的菜几乎都是肉类鱼类，一连十来个菜，就算是平时再怎么吃不到肉的人，吃了这么多，现在都已经开始腻味了。

恰恰好就来了一个素炒的蔬菜，口感那叫鲜嫩爽口，丫鬟小厮们又端来了米饭馒头，客人们正好能就着“绿如意”菜吃主食，几乎是转瞬间桌上那盘豆芽就见了底，众人都吃得满意极了。

张成业这会儿正在主厅里陪着自家老爹和大哥，桌上另有张家几位叔伯长辈及兄弟，而张夫人则是在旁边一桌上陪着一众女眷。

张成业的大哥张兴邦是阳宁县的县太爷，阳宁县就跟平良县挨着，两个县都不大，县城离得也近，两百多里的距离，马车一天就能到。

张兴邦吃了绿如意菜，便连连点头，赞不绝口：“你这菜倒是爽口，这是豆芽吧？不过绿se 芽儿的豆芽，以前却是没见过，家里头庄子里新种出来的？还有多的么？走的时候给我捎上点。”

张成业笑道：“没了，也不是庄子里种的，今天这菜是上回那个小灵掌柜送的，上回不是送了你几罐子山楂酱吗，就是那个灵掌柜，你要是想要的话，一会我让人去问问他。”

“倒是个能人，”张兴邦道，“你再问问看他能教咱们庄子上的人种这个菜不？一到这大冬天的，成天不是肉就是鱼，吃得我是全身发燥，晚上又烧着炭盆子，那白菜萝卜翻来覆去的也翻不花样儿来，早就吃够了，我这口里都长了好几个燎泡呢，前几日去开了几幅败火的药吃了才好些。”

“成，吃完我就去问。”张成业应道。

一顿饭结束后，女眷们凑成桌打麻将的打麻将，玩牌九的玩牌九，男人们自寻了清净地方喝喝茶，谈天说地去了。

张成业安顿好自家兄弟宾客们，便有几个生意上关系比较密切的朋友问起酒席上的“绿如意”菜来。

“成业兄，你家这‘绿如意’菜真是个稀罕物儿，我还是头一回见这种绿芽儿的豆芽呢，可有得卖？要是有的话就给我装上点儿。”

“这菜最近在咱们县里紧俏得很，”又有个人说，“有个姓刘的年轻掌柜，这些天都在卖这个，他那车一出来，菜就一下子被人抢光了，想买还得早早的排队，去晚了就赶不上了，他一天就只卖百多斤，卖完就没了。”

“咱们镇上也有卖的呢！”另一个人道，“是个货郎拉来的，那货郎就去过一回，也是卖的打抢，我还听人说，那天可热闹了，都差点儿打起来了呢，说是有个婆娘家的儿媳妇怀上了，鱼啊肉的都吃不下，就想吃点儿新鲜的小菜，那婆娘去的晚了，只买到一把菜，嫌不够，硬是想买别人手里的菜，人家哪里肯卖？”

“成业兄，我看这菜卖的也不算便宜，你家要是能种，也是一笔进项。”

张成业笑道：“这菜还真不是我家种的，大家若感兴趣，我这就去问问那灵掌柜。”

“替我问问他卖不卖方子，开多少价，也让我家庄子上的种种，若是种下去生的不多不够卖的也没事儿，这菜自己种来吃改善改善口味也挺不错的嘛。”

张成业又稍微作陪了会儿，便抽空出来了，打算去问问灵疏，刚出了门，一个小丫鬟正等在门边，见了张成业便朝他福了福，低眉道：“夫人请您过去一趟。”

第39章

媳妇儿叫自己,张成业哪敢耽搁,转了个身就让小丫鬟前面带路，去找张夫人。

张夫人刚出了月子，只短暂地陪了一会儿女眷们,就先回自己院里休息了。

张成业进来时，便见自己媳妇正在逗小儿子呢,张成业见儿子醒着,兴冲冲地也去逗了会儿,刚满月的小孩子觉多,没一会儿小嘴就打着哈欠,困了，张夫人便让奶娘把儿子抱下去哄着睡觉。

这才朝自己相公笑道：“我听张伯说今天最后那道菜是位掌柜赠的？就是做山楂酱米糕的那位是不是？”

“是他。”张成业坐到自家媳妇儿身边,握着她白白嫩嫩的手把玩，禁欲了这好几个月,他一时有些心猿意马。

张夫人嗔了他一眼,说：“那位小灵掌柜倒是有心了，等晚上酒席散了,你去给他回个礼,拿几匹上好的缎子去。”

张成业道：“都听夫人的。”

张夫人笑骂道：“那我叫你去把他家的山楂酱和那葡萄酱的方子都买了来,你买不买？”

“夫人想要，就是倾家荡产我也去把方子买回来！”张成业斩钉截铁地说。

“油嘴滑舌！”张夫人白了张成业一眼，“装模作样的给谁看？听我那些姐妹们说了,小灵掌柜家后来那山楂做的吃食,全卖给了‘盛香居’,除了‘盛香居’哪儿都买不到，据说京城里那山楂果脯卖的金贵得很，大户人家里的太太小姐都爱买这个当零嘴儿。

今季那山楂果子树上早没了，往后就是想吃也买不着，我瞧那灵掌柜应该没卖过方子出去，否则就不可能只有‘盛香居’才有山楂酱了。依我看，灵掌柜没卖方子正是打着物以稀为贵的主意，想多挣点儿钱，但如今他已经卖过这一季了，等到来年山楂成熟，还得等十来月，

你若这会儿再去朝他买方子，他多半都会松口，到时候开春咱们便去找找哪个山头上有山楂树，买下来好生照看着，等再入了秋，做出了山楂酱往哪儿不能卖？这可也是一笔大进项呢。”

张成业在自家媳妇儿白净的脸上偷了个香，夸道：“夫人就是聪明！简直就是为夫的解语花，跟为夫想到一块儿去了，我这就去把事儿办了，夫人安心等好消息！”