美食供应商 第四百六十二章 拉长的包子

作者:会做菜的猫书名:美食供应商更新时间:2020/06/05 21:20字数:1207

  

“倒是很少见你外面买菜。”乌海边走边说。

“嗯,难得。”袁州点头。

“说起来袁老板你肯定没吃过这饼。”乌海放下盘子,自豪的说道。

“确实没有。”袁州在脑海里想了一圈,他确实没吃过,也没听过。

“我吃过,有次去河南办画展,我只吃了一次就学会了。”乌海特别自豪的说道。

“吃过一次?”袁州心里开始有些不安。

“放心,虽然我不会做菜,但是面食还是没问题的。”乌海拍胸脯保证。

“你打开看看。”袁州绷着脸,貌似一脸淡定。

心里却打定主意,要是一会看起来很奇怪就坚决不吃。

“没问题,不过你先给我把刀。”乌海点头,然后说道。

“好,稍等。”袁州转回厨房,拿出最平常的刀递给乌海。

当然递刀的时候,刀锋是朝着袁州自己的,乌海直接拿过刀柄,然后才打开盘子上的盖子。

“这就是鸳鸯饼了,是不是看起来就很不错。”乌海一揭开盖子就自豪的说道。

只见白se 的毫无花纹的圆盘里,躺着一个长方形的饼子,两边是椭圆形的,大约一指厚的样子,表面的那层有白se 的芝麻嵌在饼皮里面。

整个饼子看起来是淡黄se 的,应该是在煎锅里煎过,再怎么看都和鸳鸯没有任何联系。

“这和鸳鸯有什么关系。”袁州疑惑的问道。

“马上就有关系了。”乌海神秘的一笑,然后拿起菜刀开切。

袁州以为他切出个什么,或者什么机关之类的。

只见乌海直接在大约二十厘米长的饼子上斜着切了一刀。

然后乌海一脸兴奋的抬头问道“怎么样像不像鸳鸯的翅膀。”

“哈?”袁州一脸懵逼。

这个长的椭圆形斜切一刀,哪里就像鸳鸯的翅膀了?

“哪里像?”袁州诚恳的问道。

“这样你看,是不是就像了。”乌海把两块饼拨弄了一下,摆成了一个大字型,然后说道。

“还是尝尝味道吧。”袁州盯着盘子看了半响,然后才说道。

“那这个给你,我吃这块。”乌海特意给袁州分了一块大一些的。

“不用了,你做的,我只是吃,就吃小一点的就好。”袁州拿起筷子,不由分说的就夹起小的那块。

“也可以,尝尝看我做的鸳鸯饼的味道。”乌海对于这个饼还是很自信的。

“嗯。”袁州认真的点头。

吃之前,袁州先拿起自己的水杯喝了口水,算是漱口,而乌海自然是喝的自己带的水,毕竟不在营业时间袁州是不提供任何东西的。

喝下水,确保嘴里没有任何其他的味道后,袁州才开始吃乌海的鸳鸯饼。

“咔擦。”袁州一口咬下。

外层有略微的焦脆,里面是柔软发泡的面粉层,和中间由香葱调和的內馅。

“怎么样,怎么样好吃吧。”乌海自己的都没吃,就等着袁州说话。

“你这是饼?”袁州疑惑的问道。

“当然,河南小吃鸳鸯饼。”乌海自豪的说道。

“你确定不是把包子拉长然后煎了一下。”袁州虽然是疑问的话语,口气却是肯定的。

“包子拉长?”乌海表示他没听懂。

“你这包子的褶子呢?”袁州拿着饼看了半响,疑惑的问道。

“都说这是鸳鸯饼不是包子。”乌海扶额。

“从味道到样子都像包子。”袁州认真的说道。

“是不是你包的时候忘记折褶子了。”袁州想了想补充道。

“饼,这是鸳鸯饼!”乌海起的小胡子都快翘起来了。

“你尝尝就明白了,是不是包子你自己说。”袁州伸手示意。

“哼。”乌海拿起饼,直接咬了一口。

然后就傻住了,这口感还真的很像包子,特别在袁州说过像包子之后,感觉更像了。

不知道是不是心理作用。

松软的略厚的禸 层,鲜咸的內馅,这不就是包子的味道嘛。

“你这包子还不错。”袁州再次咬了一口,肯定的说道。

“对,包子不错!”乌海咬着鸳鸯饼,拿起盘子快步离开袁州小店。

乌海走后,袁州还是默默把手里的拉长的煎过的包子吃完了。

而袁州还是很佩服乌海的,毕竟能把饼做成包子的味道,那也是很不容易的,所以他就毫不犹豫的吃完了。

晚饭,袁州确实没用系统提供的菜品,而是用老婆婆的菜做了一锅小白菜秧子的青菜汤,无农药无公害的鲜嫩而且美味非常。

袁州吃的很满足。

第二天一大早,昨晚下过雨,街道上有些湿漉漉的。

按时开门的袁州小店做完早餐的生意,袁州就坐在门口开始了雕刻。

当然今天的早餐时间乌海特别沉默。

“可能因为不会折包子的褶子在郁闷。”袁州有些憋笑的想到。

昨天时间太少,并没有雕完全部,而这么好的萝卜自然得在新鲜的时候雕刻完,这才不浪费这些食材。

袁州早餐八点开门,九点结束,等到袁州坐在椅子上的时候,也不过才九点二十,这时候昨天过来卖菜的老婆婆又挑着担子过来了。

不过这次却没有沿着饭馆叫卖,而是目标明确的朝着坐在门口的袁州而来。

“老板,昨天看你买了那么多想来是用得着,只是昨天的不那么新鲜,这些都是今早刚摘的,你先挑你要的,我再去卖。”老婆婆一脸笑容的看着袁州说的。

“谢谢。”袁州先是怔愣了一下,然后才开口道谢。

“不客气,不客气,得谢谢你昨天包圆了,你看看你需要哪些,早上的菜更新鲜。”老婆婆笑着摆手,又指着箩筐里新鲜的滴着雨水的鲜嫩蔬菜说道。

“那我还是要昨天那些吧。”袁州自然的露出笑容说道。

“你是自己挑,还是我给你挑,都新鲜着呢。”老婆婆说起菜的新鲜度就特别自豪。

“您挑吧,我看着都很好。”袁州笑着点头。

“那好,我给你挑好。”老婆婆高兴的说道。

“我去拿篮子。”袁州说完,这才去拿篮子,顺便把昨天的青笋放到一旁。

“那我给你捡好放一旁。”老婆婆乐呵呵的说道。

袁州和老婆婆动作都很麻利,不过几分钟就称好付完钱,老婆婆挑着箩筐就快步往前面的集市而去。

“看来中午还是青菜汤,挺不错的。”袁州拿着篮子,话语中带着笑意。

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